jueves, 18 de febrero de 2016

Etiquetado

Las normas de la Unión Europea establecen los requisitos de etiquetado, presentación y publicidad de los productos alimenticios en general.


- Elementos obligatorios del etiquetado:
- Denominación de venta.
- Lista de ingredientes.
- Cantidad neta.
- Fecha de duración mínima.
- Condiciones especiales de conservación y de utilización.
- Nombre o razón social y la dirección del fabricante o envasador.  

Etiquetado de alimentos por categoría




Norma ISO 28219
Etiquetado y marcado de los productos con código de barras lineales o bidimensionales.















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